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CHEF(FE) DE CUISINE (H/F)

SODEXO ENTREPRISES
Strasbourg · 145 km · vor 1 Tagen
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Gefragte Skills

Animer, coordonner une équipeAssurer le suivi des stocks en temps réelConcevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des platsContrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Définir des besoins en approvisionnementDresser des plats pour le serviceRespecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
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