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Chef de partie en extra (H/F)

EXTRACADABRA SAS
Seine-et-Marne · 999 km · vor 5 Tagen
VollzeitVor Ort
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Gefragte Skills

Cuire des viandes, poissons ou légumesDresser des plats pour le servicePréparer les viandes et les poissons
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Stellenbeschreibung

Nous recherchons un(e) Chef de partie pour des missions d'intérim ou statut indépendant poste basé en Seine-et-Marne (77).

Vos missions:

  • Gestion de votre partie (chaud, froid ou pâtisserie selon le poste)
  • Préparation et envoi dans le respect des fiches techniques
  • Encadrement ponctuel de commis
  • Contrôle et respect des normes HACCP sur votre poste

Profil recherché:

  • Expérience: 1 an minimum en brigade
  • Autonomie et capacité d'adaptation rapide à de nouveaux environnements
  • Maîtrise des techniques culinaires
  • Résidant(e) ou mobile en Seine-et-Marne (77)

Ce que nous proposons:

  • Rémunération compétitive: 20 €/h selon l'établissement
  • Missions régulières en restauration collective et hôtellerie
  • Possibilité de missions longues durées
  • Flexibilité totale sur vos disponibilités

Quelle: candidat.francetravail.fr. Für die Inhalte der Inserate übernehmen wir keine Haftung.

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