Pâtissier / Pâtissière

CARMEL COFFEE SHOP

TOULOUSE · 694 km · vor 3 Tagen

TeilzeitVor OrtHoraire de 13.31 €

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Gefragte Skills

Caractéristiques des farines levure, additifsDoser des ingrédients culinairesEffectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Nous recherchons un/une Pâtissier/Pâtissière (H/F) capable de travailler en autonomie après formation.

Vos missions:

concevoir et réaliser les produits suivants: rolls, cookies, brownies
respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
sélectionner et doser les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques
utiliser et entretenir les équipements de pâtisserie (laminoir, four, batteurs, etc.)
gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures

Contrat CDI 30h (possibilité de 35h par la suite)

Horaires: de 7h à 15h

Travail le samedi et le dimanche (jours de repos variables)

Quelle: candidat.francetravail.fr. Für die Inhalte der Inserate übernehmen wir keine Haftung.

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