Cuisinier / Cuisinière (H/F)

THEDRA, marque du Groupe Interaction, est le spécialiste de l'emploi en

hôtellerie, restauration et événementiel au travers de ses 16 agences

spécialisées. Notre expertise dans ces domaines et notre connaissance du

terrain, nous permet de vous proposer un accompagnement et une approche sur

mesure.

Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé en restauration

collective un cuisinier H/F en contrat intérim. Vous serez en charge de

préparer et de cuisiner des mets en mettant en oeuvre des techniques et des

règles de fabrication culinaire. Vous travaillerez sous la responsabilité

du chef de cuisine et en collaboration avec l'équipe de cuisine. Vos

missions: Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats

Réaliser les recettes en respectant les fiches techniques Assurer la

présentation des plats avant service Participer à l'entretien et au

nettoyage de la cuisine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en

vigueur

Compétences attendues: Maîtrise des techniques culinaires Capacité à

travailler en équipe Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité

Organisation et rigueur