Chef de Partie

SHARED TABLE PTE. LTD.

Singapore · 10294 km · vor 1 Tagen

VollzeitVor OrtS$2’600–3’000/Mt.

Matching nur mit Login und CV verfügbar

Lade deinen CV hoch und sieh sofort, wie gut jeder Job zu dir passt.

Gefragte Skills

Quality ControlManaging Food StockQuality ManagementCookingService HandlingServe FoodAssisting the Head ChefFood Cost Management

A section/station chef responsible for a specific area of the kitchen.

Key Responsibilities

Prepare and cook food within the assigned station.

Ensure mise en place is completed before service.

Maintain quality, consistency, and portion control.

Monitor stock levels and inform Sous Chef of replenishment needs.

Ensure cleanliness and food safety compliance in the assigned section.

Minimise food wastage and control costs.

Support menu execution during service periods.

Typical Requirements

Minimum 2 years of culinary experience.

Strong technical cooking skills in a specialised area.

Ability to work independently during service.

Quelle: mycareersfuture.gov.sg. Für die Inhalte der Inserate übernehmen wir keine Haftung.

Wir erstellen aus deinem Profil und dieser Stelle einen Entwurf. Du prüfst und passt ihn an.

Nur mit Konto verfügbar.